枸杞养生保健的一种食用方法

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枸杞养生保健的一种食用方法。中医很早就有“枸杞养生”的说法，所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤，有些人不管三七二十一就争相效仿，其实枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但并不适合所有人食用，也不是随便怎么吃都行的。今天小编就为大家说说枸杞子的正确吃法。

不要过量食用

现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右.

直接嚼着吃效果更好

用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

什么人最适合吃枸杞

最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。