冰糖炖梨怎么做

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　　秋季梨大量的上市，受到很多人的喜欢，但是我们需要知道的梨不仅仅是一种很好的水果，而且还是一种可以帮助辅助治疗疾病的水果哦。因为冰糖炖梨就可以达到治疗疾病的效果，可以帮助改善咳嗽有痰的问题，又没有副作用。所以我们当然想知道冰糖炖梨怎么做了。
　　冰糖炖梨怎么做是很多人关心的，特别是新手妈妈们，如果宝宝咳嗽，那么我们做点冰糖炖梨不仅好处，又可以改善咳嗽，何乐而不为呢。
　　一、最简便的加工方法：将梨去核切块，冰糖撒于其上，隔水蒸5-8分钟。
　　二、最传统的加工方法：将生梨从中间一剖二，去核;将冰糖(加川贝粉效果更佳)放入 半个生梨心中，用牙签将两个半个生梨“恢复”原样;隔水蒸约一个小时。
　　三、最时尚的加工方法：川贝舂碎，雪梨去芯，切成两半。将所有材料放入炖盅，以慢火炖一个小时。注意，这个方法最时尚的地方在于，不是隔水炖，而是隔着红酒炖。在川贝和冰糖的渗透下，梨原本晶莹剔透的玉色会一点点地在红酒和火力的熏染下变成暗红，房间里慢慢地弥漫出混合着果香的红酒味儿，打开炖盅时，冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了，里面一定是一汪稠稠的羹，那种烹饪的感觉是如此奇妙。
　　冰糖炖梨怎么做其实做法很简单，也可以很好的达到治疗疾病的效果，而且味道也是不错的，如果家里有小孩咳嗽的话，那么就快快动手做这个冰糖炖梨吧，可以到达不错的效果哦。