酱焖线豆
食材明细:
主料:
线豆一斤
尖椒1-2个辅料
黄豆酱适量
姜少许
蒜少许
八角少许
白糖少许
做法步骤
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1
线豆洗净切断,尖椒洗净根据大小切段。
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2
水控干,锅里加油把线豆和尖椒煎软,然后放姜、蒜、八角,炒香。
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3
黄豆酱用水搅匀倒进锅里,再加适量水,加少许糖,中小火焖熟。
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4
焖熟即可 酱香微辣 超级下饭。
小窍门
水要控干 或用厨房纸吸干 防止溅油
本人的菜都很简单,上手快,好学,关键是好吃😜
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