像阳光一样灿烂 发表于 2017-7-19 15:40:15

酸汤饺子





最爱吃饺子,超级爱。百吃不厌。饺子的做法也有很多。今天我做的是酸汤的。老人家都说原汤化原食,吃这即营养又美味。在配上一点香菜,紫菜美味真的难以抗拒。


食材明细:
饺子一盒
紫菜少量
小葱两根
虾米一把
生抽适量
辣椒面一勺
黑醋一勺



做法步骤

[*]
1
小葱切碎,撕点紫菜,准备点虾米备用。这几样都尽量备两份。

[*]
2
把葱虾米还有紫菜放进碗里,加一勺辣椒面。预留一点食材。

[*]
3
加入一勺生抽和陈醋。尽量用黑醋比较出味,特别的香哦

[*]
4
锅中倒入适量油烧热倒入容器里,搅拌均匀

[*]
5
是不是很棒。我没有放盐,因为虾米很咸。

[*]
6
接下来开始煮饺子。这是自己包的素馅的刚从冰箱拿出来

[*]
7
冻饺子要过一下凉水煮出来才不会烂

[*]
8
锅内放水烧开下饺子,滚几下捞出来

[*]
9
盛到调好的汁里,把面汤水倒进去。

[*]
10
放店葱虾米和紫菜,有香菜的话放点在

[*]
11
成品图

[*]
12
成品图

[*]



页: [1]
查看完整版本: 酸汤饺子