香菇培根焖饭
小时候吃上一碗焖饭是最开心事了!现在做焖饭食材丰富,有电饭煲焖饭也省事多了!
食材明细:
大米200克
培根100克
青椒半个
香葱2棵
食用油少许
蒜1瓣
香菇100克
虾100克
胡萝卜半个
生抽少许
盐少许
做法步骤
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大米洗好用水泡30分钟后在用开电饭煲
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香菇洗干净热水煮透
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香菇切丁,培根切丁,虾切段
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锅底油,放葱,蒜炒香,加培根炒
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要把培根炒出香味
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加入香菇
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加入虾
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放生抽,盐
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加入胡萝卜
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最后放点香葱
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在炒辅料时,把米先用电饭煲焖上
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最后把炒好的辅料加入到半熟的米饭里搅拌好继续焖
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熟后再把青椒丁加入米饭里搅拌均匀焖会
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营养丰富香喷喷的焖饭可以吃了!
小窍门
大米提前泡30分钟
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