像阳光一样灿烂 发表于 2016-12-5 16:43:29

香菇培根焖饭



小时候吃上一碗焖饭是最开心事了!现在做焖饭食材丰富,有电饭煲焖饭也省事多了!


食材明细:
大米200克
培根100克
青椒半个
香葱2棵
食用油少许
蒜1瓣
香菇100克
虾100克
胡萝卜半个
生抽少许
盐少许



做法步骤

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1
大米洗好用水泡30分钟后在用开电饭煲

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2
香菇洗干净热水煮透

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香菇切丁,培根切丁,虾切段

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4
锅底油,放葱,蒜炒香,加培根炒

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5
要把培根炒出香味

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6
加入香菇

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7
加入虾

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8
放生抽,盐

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9
加入胡萝卜

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最后放点香葱

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在炒辅料时,把米先用电饭煲焖上

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最后把炒好的辅料加入到半熟的米饭里搅拌好继续焖

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熟后再把青椒丁加入米饭里搅拌均匀焖会

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营养丰富香喷喷的焖饭可以吃了!


小窍门
大米提前泡30分钟

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