外来打工的 发表于 2015-7-8 15:10:33

胃肠等不好的老人饮食上以什么为主？

我老爸胃肠、肝脏都动了手术，胆总管也切了。肚子里就没啥好地方，这样的老人，平时饮食上应该以什么为主好呢？

营养科 发表于 2015-9-7 22:25:47

平时食物以软食为主，烹饪方法多用蒸煮，主食适当的粗粮，常食蛋、奶、鱼、豆腐等保证蛋白质供给，水果可榨汁或打糊。
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