小白菜豆腐汤
所用材料：小白菜、豆腐、虾仁、(注：最好选用新鲜虾仁)姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐制作过程：
1，小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。
2，冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。
3，锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。
4，放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。
美食感言：这是一款营养丰富的减肥汤；另外小白菜含有维生素和范素，有缓解精神紧张的功能。
看着比较有食欲。 确实很有食欲啊
看着都馋了，今晚回家就做
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